Finnische Pfefferkuchen

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Finnische Pfefferkuchen

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Thema: Finnische Pfefferkuchen (Gelesen 1305 mal)

kati
Gast

Finnische Pfefferkuchen

« am: 05. Dezember 2021, 14:39:19 »

Erste Portion ist am Entstehen: Vielleicht werden sie so fein, wie die im u.s. Rezept woher das bild hier stammt
stellvertretend noch steht

So ungefähr werden sie gemacht: https://www.chefkoch.de/rezepte/3584431538656680/Piparkakut-finnische-Pfefferkuchen.html

Im Rezept erwähnte Zuckerrübensirup gibts z. B. bei dem orangen Riesen als MELASSE.

Berichte später, der Teig muss noch ruhen und fest werden...

Der Teig muss bis Morgen im KS ruhen:

Und dazu trinkt man Glögi: https://www.elchburger.de/finnland/kultur/essen-und-trinken/gloegi-finnischer-gluehwein


« Letzte Änderung: 05. Dezember 2021, 19:34:59 von kati »	Gespeichert

Malve
Gast

Re:Finnische Pfefferkuchen

« Antworten #1 am: 05. Dezember 2021, 19:48:52 »

Kati die sehen lecker aus.


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