Filet in Bärlauchkruste

[kati]

Na da war tatsächlich schon lange keine mehr  
Hier auf vielfachen Wunsch zwei Personen das Rezept, hier zu finden

https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/LM201403_50/filet-mit-baerlauchkruste-und-fruehlingsgemuese


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En Guete denn !

[kati]

Irrtümlich hatte ich das Rezept unter meinen Kohlroulladen ein gereiht, hier ein eigenes Thema...

Wer es als erstes probiert, es ist ja Saison für das Kraut, Baschi sicher nicht 

(hab das nur hier geschriben, dass im Übersicht die Roulladen verschwinden...)

[Basch121]

Ich bin  sooo was von lieb! Ich überlasse alles Euch! 

[kati]

Ja wirklich so lieb    von dir Baschi. Aber kannst du auch deine Abneigung dazu begründen? Dann hast Knobli auch nicht gern?

[Basch121]

Keine Ahnung! Vermutlich genau weil ich weder Knobli, noch Bölä (Zwiebeln) , noch Lauch, noch Schnittlauch gerne habe! Selber  brauche ich’s nicht, aber auswärts ist es schwierig auszuweichen! 

[Paloma]

das macht mich aber an, sobald der Bärlauch da ist , .....   hmmmm! dann kommt mal Fleisch in den Backofen.
es klingt sehr lecker, danke und gute Nacht
(ich bin immer noch nicht wieder warm, trotz heißem Essen, heißem Saft, heißem Tee und heißem Wein. Gleich warmes Bett)