Titel: Finnische Pfefferkuchen Beitrag von: kati am 05. Dezember 2021, 14:39:19 Erste Portion ist am Entstehen: Vielleicht werden sie so fein, wie die im u.s. Rezept woher das bild hier stammt
stellvertretend noch steht(https://up.picr.de/42572492tm.jpg) So ungefähr werden sie gemacht: https://www.chefkoch.de/rezepte/3584431538656680/Piparkakut-finnische-Pfefferkuchen.html Im Rezept erwähnte Zuckerrübensirup gibts z. B. bei dem orangen Riesen als MELASSE. Berichte später, der Teig muss noch ruhen und fest werden... Der Teig muss bis Morgen im KS ruhen: (https://up.picr.de/42572920rg.jpg) Und dazu trinkt man Glögi: https://www.elchburger.de/finnland/kultur/essen-und-trinken/gloegi-finnischer-gluehwein Titel: Re:Finnische Pfefferkuchen Beitrag von: Malve am 05. Dezember 2021, 19:48:52 Kati die sehen lecker aus. :mampf: |